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MUSSANA Sahnemaschine DUO 2 x 6 Liter Variante 2

MUSSANA Sahnemaschine DUO 2 x 6 Liter Variante 2

MUSSANA Sahnemaschine DUO 2 x 6 Liter Variante 2

Die MUSSANA Sahnemaschine DUO Variante 2 ist ein gekühlter Doppel-Sahneautomat für Schlagsahne mit zwei Zapfhähnen. Das Modell ist für Gastronomie, Konditorei, Buffet und Dessertstation gedacht, wenn zwei Servicekräfte gleichzeitig arbeiten sollen. Als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine für zwei Ausgabeseiten verbindet die DUO gekühlte Technik, Portionierung und Reinigungsautomatik.

  • 👥 Parallele Ausgabe
    Zwei Zapfhähne ermöglichen gleichzeitiges Arbeiten im Service.
  • 🥛 2 x 6 Liter Fassungsvermögen
    Das Doppelvolumen unterstützt längere Einsatzzeiten bei hoher Frequenz.
  • 🎛️ Bedienfelder mittig
    Die zentrale Anordnung liegt zwischen den Zapfhähnen.
  • ❄️ Gekühltes Aufschlagsystem
    Die Intensivkühlung begleitet den Ausgabeweg bis zur Garniertülle.
  • 🧼 Automatische Reinigung
    Das Reinigungsprogramm unterstützt den täglichen Hygieneablauf.
  • 📦 Geeignet für Bag-in-Box
    Ab Modell BOY sind passende Verbindungssysteme vorgesehen.

Einsatz im Betrieb

Die DUO Variante 2 passt in Arbeitsbereiche mit hohem Ausgabevolumen, etwa an Dessertstationen, Buffets oder stark frequentierten Theken. Die mittigen Bedienfelder sind für die zentrale Bedienung zwischen beiden Zapfseiten ausgelegt.

Vorteile im Arbeitsalltag

Mit zwei Zapfhähnen und getrennten Arbeitsseiten kann die Maschine Stoßzeiten im Service besser auffangen als ein Einzelgerät.

Technische Daten

Fassungsvermögen 2 x 6 Liter
Durchmesser 430 mm
Höhe 550 mm
Gewicht 61 kg
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Material Edelstahl

Dokumente und Downloads

  • Bedienungsanleitung

Modell DUO Variante 2

$3,846.53
MUSSANA Sahnemaschine DUO 2 x 6 Liter Variante 2—
$3,846.53
Produktbild 1

Description

MUSSANA Sahnemaschine DUO 2 x 6 Liter Variante 2

Die MUSSANA Sahnemaschine DUO Variante 2 ist ein gekühlter Doppel-Sahneautomat für Schlagsahne mit zwei Zapfhähnen. Das Modell ist für Gastronomie, Konditorei, Buffet und Dessertstation gedacht, wenn zwei Servicekräfte gleichzeitig arbeiten sollen. Als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine für zwei Ausgabeseiten verbindet die DUO gekühlte Technik, Portionierung und Reinigungsautomatik.

  • 👥 Parallele Ausgabe
    Zwei Zapfhähne ermöglichen gleichzeitiges Arbeiten im Service.
  • 🥛 2 x 6 Liter Fassungsvermögen
    Das Doppelvolumen unterstützt längere Einsatzzeiten bei hoher Frequenz.
  • 🎛️ Bedienfelder mittig
    Die zentrale Anordnung liegt zwischen den Zapfhähnen.
  • ❄️ Gekühltes Aufschlagsystem
    Die Intensivkühlung begleitet den Ausgabeweg bis zur Garniertülle.
  • 🧼 Automatische Reinigung
    Das Reinigungsprogramm unterstützt den täglichen Hygieneablauf.
  • 📦 Geeignet für Bag-in-Box
    Ab Modell BOY sind passende Verbindungssysteme vorgesehen.

Einsatz im Betrieb

Die DUO Variante 2 passt in Arbeitsbereiche mit hohem Ausgabevolumen, etwa an Dessertstationen, Buffets oder stark frequentierten Theken. Die mittigen Bedienfelder sind für die zentrale Bedienung zwischen beiden Zapfseiten ausgelegt.

Vorteile im Arbeitsalltag

Mit zwei Zapfhähnen und getrennten Arbeitsseiten kann die Maschine Stoßzeiten im Service besser auffangen als ein Einzelgerät.

Technische Daten

Fassungsvermögen 2 x 6 Liter
Durchmesser 430 mm
Höhe 550 mm
Gewicht 61 kg
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Material Edelstahl

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  • Bedienungsanleitung

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