MUSSANA Sahnemaschine BOY 4 Liter

Die Sahnemaschine BOY ist ein gekühlter Sahneautomat für Schlagsahne im gewerblichen Einsatz. Das 4-Liter-Modell eignet sich für Café, Konditorei, Dessertservice und Buffet, wenn Schlagsahne, Garnitur und Ausgabe direkt am Arbeitsplatz gefragt sind. Als Sahneautomat, Schlagsahnemaschine und Heißgetränke-Garniergerät bietet die BOY gekühltes Arbeiten, Portionierung und Reinigungsautomatik.

🥛 4-Liter-Fassungsvermögen Bietet mehr Vorrat für laufende Ausgabe ohne häufiges Nachfüllen. 🧊 Intensiv gekühltes System Die Kühlung reicht bis in die Garniertülle und hält den Ausgabeweg gekühlt. 📲 Portionierung serienmäßig Über Sensortasten lassen sich Portionen im Betrieb gleichmäßig abrufen.

🧼 Reinigung per Durchspülverfahren Die Reinigungsautomatik unterstützt den täglichen Ablauf nach Betriebsende. 📦 Geeignet für Bag-in-Box Ab Modell BOY ist das System für Bag-in-Box-Verbindungen vorgesehen. 🏢 Schmale Stellfläche Die Bauform passt gut an Theke, Pass oder Dessertstation.

Einsatz im Betrieb

Die BOY ist für Betriebe gedacht, die regelmäßig Schlagsahne für Kuchen, Eisbecher, Getränke und Dessertteller ausgeben. Das größere Volumen gegenüber kleineren Geräten reduziert Unterbrechungen bei der Ausgabe.

Vorteile im Arbeitsalltag

Die Kombination aus gekühltem Aufschlagsystem, Portionierungsautomatik und Reinigungsprogramm unterstützt einen gleichmäßigen Ablauf an stark frequentierten Arbeitsplätzen.

Technische Daten

Fassungsvermögen	4 Liter
Breite	270 mm
Höhe	440 mm
Tiefe	470 mm
Gewicht	32 kg
Spannung	230 V
Frequenz	50 Hz
Material	Edelstahl

Dokumente und Downloads

• Bedienungsanleitung

4-Liter BOY