Edertal Fleischmürber Mod. Gm 35 Wechs.

Lieferumfang: 

• Edertal Fleischmürber Mod. Gm 35 Wechs.

Technische Daten:

• Edelstahl
• ohne Walzeneinsatz
• Maße: 400 x 200 x 450 mm
• Einfüllschacht: 200 x 30 mm
• 250 W/230 V
• geräuscharmes Schneckengetriebe
• kollektorloser Induktionsmotor (keine Kohlebürsten)
• Motorverkleidung und Einfüllhaube aus korrosionsbeständigem Edelstahlmaterial
• autom. Abschaltung bei Anheben der Einfüllhaube
• Drehzahl: 136 U/Min
• Gewicht: 24 kg
• Maße Einfüllschacht (L x B): 200 x 30 mm

Der Fleischmürber sorgt für eine gleichmäßige Lockerung des Fleischgewebes. Meistens wird er in der Gastronomie, Hotellerie und in der Gemeinschaftsverpflegung verwendet